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Zu diesem Chenin Blanc aus dem Saumur passt alles
Die Weinberge sind von beträchtlichem Alter
Gerade in einem Jahrgang wie 2020 zeigt sich
ebenso luftgetrockneter Schinken als eher puristische Begleitung
wobei 45–60 % aus neuem Eichenholz bestehen
2020 Château Margaux Pavillon Blanc Haut-Brion Zu diesem Chenin Blanc ausChteau Margaux ist eines der bekanntesten Weingter der Welt. Es liegt in Bordeaux nahe der Stadt Margaux. Chteau Margaux ist nach dem Bordeaux Weinklassifizierungssystem von 1855 als Premier Grand Cru Class klassifiziert. Das Gut umfasst 82 Hektar fr Rotwein und 12 Hektar fr Weiwein. Auf diesen 94 Hektar werden 75% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 4% Petit Verdot und 1% Cabernet Franc angebaut. 12 Hektar Sauvignon blanc sind fr Weiwein angepflanzt. Der
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