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dass Kuhmilchkäse „Carbo“ von Eggemoa mit Pflanzenkohle affiniert ist
Ein Stück Südtirol in jeder Tafel
Siebträgermaschine
Fünf Monate reift der kostbare Speck an der frischen Bergluft
kräftiges Goldgelb und ein sehr komplexes und intensives Aroma: Rosenblüten
Müller Thurgau "Aristos" 2022 ak-159858 dass Kuhmilchkäse „Carbo“ von EggemoaAromatischer Schwung gepaart mit beachtlicher Mineralitt, ein den man nicht nicht lieben kann. Der Mller Thurgau Aristos der Kellerei Eisacktal fhlt sich im Eisacktal ganz besonders Zuhause und fliet erst nach einer Vergrung im Edelstahltank und nach sieben Monaten auf der Feinhefe im Stahltank ins Glas. Dort prsentiert er sich in strohgelbem Kleid, geziert von grnlichen Reflexen. An die Nase treten intensive Dfte von gelber Frucht, exotischen Frchten
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