Majas Col de Segas, Vieille Vigne IGP 2022 BIO pfalz die von einer alten Steinmauer

die von einer alten Steinmauer umgeben sind — daher Clos

Meeresfrüchten oder gereiftem Ziegenkäse passt – oder einfach pur an einem stillen Abend

natürliche Rezeptur

Kaffee und ein Hauch Meersalz

Sankt Laurent im Solera-System aus 500-Liter-Fässern und Edelstahl

Majas Col de Segas, Vieille Vigne IGP 2022 BIO pfalz die von einer alten SteinmauerDomaine de Majas liegt im Hinterland des Roussillon, auf den Hgeln oberhalb von Caudies de Fenouilldes. Alain und Agns Carrere bewirtschaften hier seit Jahrzehnten ihre Weinberge biologisch und erzeugen Weine, die man sofort als ehrlich erkennt. Col de Segas ist ihre Top Cuve: alte Grenache und Carignan Reben aus einer Einzellage, die nur in guten Jahren als eigener Wein gefllt wird. Die Reben sind teilweise ber fnfzig Jahre alt und stehen auf kargem