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Die Butterform vor dem ersten Gebrauch lauwarm ausspülen
Entwickelt für alle
½ Teelöffel wahlweise auf 1 Liter Kokosmilch oder Sojadrink (entspricht ca
Gutschein wird per E-Mail versendet und ist nach der Bestellung und Bezahlung sofort verfügbar
Wissenswertes über die verschiedenen Milchsorten
LHTBM Mischkultur für Typ Appenzeller und Grosslochkäse Weichkäse Herstellung Die Butterform vor dem erstenDiese Kultur ist ideal fr die Herstellung von Typ Appenzeller und Grosslochkse. Sie ist fr die Suerung zustndig und bildet schlussendlich den Geschmack des fertigen Typ Appenzeller oder eines Grosslochkses. Inhalt: 15 g gefriergetrocknet (pulverartig) Dosierung: ca. Teelffel auf 5 Liter Milch (entspricht ca. 0,5 g) im Khlschrank gekhlt und luftdicht aufbewahren Download LHTBM Spezifikation Passende Rezepte Passende Rezepte zu dieser Kultur finden Sie
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