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Das Higonokami ist ein traditionelles japanisches Messer
ermöglicht es müheloses
Mit einer polierten AUS-8-Klinge gefertigt
Das Honesuki ist ein Messer
aber unglaublich langlebig und ermöglicht präzise und mühelose Schnitte
Gyuto VG-10 Damast Rosen-und Ebenholz Griff 180mm Finish:Damast Das Higonokami ist ein traditionellesDas Gyuto ist ein Allzweckmesser mit einer spitzen Klinge und einer schlanken Form. Die schmale Spitze ermglicht einen gezielten Schnitt und hilft beim Schneiden von Fleisch und Fisch. Ursprnglich war es ein Messer fr Profikche, wird aber heutzutage auch in privaten Haushalten verwendet. Die gebogene Klinge hilft, Kraft anzuwenden, um Lebensmittel mhelos zu schneiden.
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