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Schieferwärme unterstützt die Reife
Ein vielseitiger Riesling ohne Schnörkel – ehrlich
Am Gaumen dann dieser kristalline Druck
welche einst von der Burg Ehrenfels stammte
die auch vom VDP als Große Lage klassifiziert ist
Schiefergestein Riesling 2023 Giegerich Schieferwärme unterstützt die ReifeDieser Riesling stammt vollstndig aus der renommierten Lage Felseneck und steht ganz im Zeichen von Schiefer, Mineralitt und Przision. Blauer Devonschiefer, Quarzit und Basalt prgen den khlen Charakter der Lage, in der tief verwurzelte, teils ber 40 Jahre alte Reben stehen. In der Nase zeigt sich der Wein steinig und khl mit Feuerstein, Minze, weien Blten und dunkler Kruterwrze, Frucht bleibt bewusst im Hintergrund. Am Gaumen ist er straff, geradlinig