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das zwischen Vintage und modernem Landhausstil liegt
sondern auf Charme und Zugaenglichkeit
aber feinen Tanninen und einer Säure
lang anhaltende Perlage
Während die meisten Valpolicella-Weine Corvina
Cirelli Cerasuolo d'Abruzzo DOC Amphora 2023 BIO malbec-cot das zwischen Vintage und modernemCerasuolo kirschrot ist die traditionelle Roswein Appellation der Abruzzen. Francesco Cirellis Amphora Version hebt den Cerasuolo auf ein anderes Niveau: Montepulciano, maischevergoren in Tonamphoren, ungefiltert. Das Ergebnis ist kein leichter Sommer Ros, sondern ein strukturierter, tiefgrndiger Wein mit Anspruch. Montepulciano d'Abruzzo, biologisch bewirtschaftet, kurze Mazeration fr die Farbe, dann Ausbau in Tonamphoren. Die Amphore gibt dem Wein