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Champy hat hier mit rund 50 Prozent Ganztrauben gearbeitet und den Wein zwölf Monate im Barrique ausgebaut — eine Kombination
gepaart mit einer für im Holz ausgebaute Chardonnays ungewöhnliche
was gleichmäßige Reife fördert
Der Jahrgang 2018 besticht durch eine beeindruckende Balance aus Frische und Reife
mineralisch und nachhaltig
Zind-Humbrecht Riesling Roche Calcaire 2023 BIO weingut-becker Champy hat hier mit rundRoche Calcaire woertlich Kalkfelsen ist Zind Humbrechts Cuvee aus verschiedenen Kalksteinlagen rund um Turckheim und Wintzenheim. Der Wein zeigt das Wesen des Kalkstein Terroirs in reiner Form: Mineralitaet, Praezision und eine elegante Struktur. Ein idealer Einstieg in die Welt von Zind Humbrecht. Helles Strohgelb. Die Nase praesentiert Zitrus, gruenen Apfel, weisse Blueten und eine feine, kreidige Mineralitaet. Am Gaumen ist der Wein frisch und
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