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einer cremigen Mittelpartie und einem mineralisch-langen Nachhall
der ihm seine warme
Ideal zu kräftigen Gerichten wie Lammkoteletts
Der Rangen 2015 in der Magnumflasche — ein Vulkan-Riesling aus dem reifen
und alle profitieren von der gleichen biodynamischen Sorgfalt
Bret Brothers Mâcon-Igé Climat "Les Vernayes" AOC 2024 BIO solemme einer cremigen Mittelpartie und einemIg ist eine der charmantesten Gemeinden im sdlichen Mconnais klein, ruhig, mit Kalksteinbden, die dem Chardonnay eine lebendige Mineralitt verleihen. Die Bret Brothers, deren Domaine La Soufrandire nur wenige Kilometer entfernt in Vinzelles liegt, kennen diese Climats seit Generationen. Les Vernayes ist eine ihrer Lieblingsparzellen: Kalkstein, gute Belftung, alte Reben. Biodynamisch bewirtschaftet, Demeter zertifiziert, spontan vergoren die Bret