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Im Keller wird kühl und langsam über 20–30 Tage hinweg vergoren
verbindet Ermacora traditionelle Handarbeit im Weinberg mit moderner Kellertechnik
elegante Holzwürze
Das Herzstück von Brane-Cantenac liegt auf den berühmten
kargen Böden und reichlich Steinschutt
G.H. Mumm Cuvée René Lalou 2002 Sylvain Pataille Im Keller wird kühl undG. H. Mumm Cuve Ren Lalou 2002 ist eine der Prestige Cuves des Hauses Mumm benannt nach Ren Lalou, einer der prgendsten Persnlichkeiten der Maison. Diese Jahrgangs Champagne stammt ausschlielich aus ausgewhlten Grand Cru Lagen und vereint die Kraft des Pinot Noir mit der Eleganz des Chardonnay. Der groe Jahrgang 2002 gilt in der Champagne als einer der besten der letzten Jahrzehnte, was sich in der auergewhnlichen Tiefe, Finesse und Langlebigkeit
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