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am Gaumen mineralisch
kühle Frucht
viel Frucht
geräuchertem Schinken
Risotto oder Pasta mit leichter Sauce
Antigua DOC Renzo Masi am Gaumen mineralischIn der Nase einladende Aromen von saftigen roten Kirschen, wilden Erdbeeren und einem Hauch Veilchen, unterlegt mit feiner Wrze; am Gaumen weich und fruchtbetont mit sanften Tanninen und einer angenehmen Frische; klingt harmonisch aus mit leichten Kruternoten und einer subtilen Gewrznote. Vorspeisen wie "Antipasti Misti", Nudelgerichte mit Tomatensoen, krftige Gerichte von Schwein und Rind (Braten in dunklen Soen, gegrilltes Fleisch), Hartkse.