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Der Einsatzbereich dieses Pfeffers ist vornehmlich bei dunklem Fleisch wie Wild und Rind
Das Relish passt besonders zu gegrilltem Fleisch sowie Fisch
Buffets sowie flying Buffets oder auch für den Fruchtspieß zu Cocktails in der Bar
die etwas milder ist (65490)
der mit Traubenmost produziert wird und der mehr an eine feinsinnige Sauce erinnert
Valrhona Azelia, Haselnuss Couverture, 35%, Callets, 250 g herkunft-at Der Einsatzbereich dieses Pfeffers istDer hier angebotene neue Cru bildet einen perfekten Dreiklang von Schokolade, Milch und Haselnssen. Valrhona hat AZLIA ausgehen von Kakao und Trockenfrchten entwickelt, deren Wohlgeschmack und Qualitt Valrhona bestens beherrscht. Die braune, warme Farbe erweckt unsere freigiebigsten und regressivsten Instinkte, in welcher Form sie auch auftritt: Pralinen, Tafeln, Ganaches, Sspeisen, Eis oder Sorbets. Die ganze Schnheit der AZLIA liegt in ihrem