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GelEspessa, Verdickungsmittel (auch Stabilisator für Sorbets), E 415, 500 g Storing_temp.4° aufschäumen

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Description

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Der nach besonderen und traditionellen Methoden

Mit hochwertigem Design und unserem grandiosen Trüffelpasta-Rezept als Aufdruck überzeugt der BOS FOOD Hoodie „Trüffel“ in Salbei (Größe XXL)

Mit Kräutern in Öl und Weinessig eingelegt " alla Romana"

Kunststoff- und Gummiteile

GelEspessa, Verdickungsmittel (auch Stabilisator für Sorbets), E 415, 500 g Storing_temp.4° aufschäumenGelEspessa beinhaltet Xanthan und kann als Verdickungsmittel fr Saucen, Coulis oder Suppen verwendet werden. Fr Sorbets kann GelEspessa auch als Stabilisator eingesetzt werden. Die zu bindenden Speisen Flssigkeiten sollten mindestens 80% Wasseranteil besitzen. Frchte mit hherem Sureanteil gelieren weniger stark. GelEspessa kann kalt oder warm mit der Flssigkeit aufgeschlagen werden, bis die Masse eindickt.

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