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Der Le Haut-Lieu Demi-Sec 2018 stammt aus einem warmen Loire-Jahrgang und zeigt mit 13
damit nichts Grobes mitkommt
mit lebendiger Säure und Mineralität
kompromisslos puristisch
Biologisch bewirtschaftet auf den Kalksteinterrassen
Mea Culpa Vino Rosso "Il Rimorso" - in GK Rum Der Le Haut-Lieu Demi-Sec 2018Primitivo gehrt nach Apulien, Syrah an die Rhne beide gemeinsam in einer venetischen Flasche zu finden, ist eine Ansage. Il Rimorso spielt dabei den Titel des Hauses weiter: Nach dem Schuldbekenntnis kommt die Reue. Im Glas ist von Zerknirschung wenig zu spren, dort geht es geradeheraus zu und der Geschenkkarton macht die Flasche zur Mitbringsel Version dieser Idee. Ton und Sand bilden die Basis. Der schwere Anteil sorgt fr Tiefgang und Substanz, der