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mit dem Geschmack von weißem Trüffel- Für Pasta und Kartoffelgerichten
Erlesene Auswahl an grobkörnigen Ursalz-Kristallen für die optimale Befüllung der Wiberg Ursalz-Mühle
Der schwarze Pfeffer ist geeignet für gebratenes und gegrilltes Fleisch
pulverisierte Milchprodukte
durch Einweichen
Entenkeulen Confit, 12 Keulen, Rougie, 3,825 kg sub-patisserie-zutaten-und-hilfsmittel mit dem Geschmack von weißemKlassisch im eigenen Schmalz vorgegarte und eingelegte Keulen von Enten, die nur mit Getreideb grogezogen und gemstet wurden. Beschreibung Darber hinaus das Fleisch wird dadurch sehr weich und saftreich. Zur Herstellung ist das Schmalz grob entfernt und die Keulen in einer Pfanne oder im Ofen erhitzt. Das verbleibende Schmalz ist bestens fr die Herstellung von Speisen wie Bratkartoffeln also auf keinen Fall wegwerfen!