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Mit einer Länge von 195mm ist es perfekt für größere Schneideaufgaben geeignet
um Verdrehen und Verziehen zu verhindern
Im traditionellen Chokin-Stil wird der Samurai häufig als Motiv verwendet
wo er benötigt wird
Dank seiner Dicke und seines Gewichts kann das Deba Fischköpfe abtrennen
Gyuto AUS-10 Kagami Tsuchime Damast Büffelhorn und Teakholz Griff 210mm Finish:Damast Mit einer Länge von 195mmDas Gyuto ist ein Allzweckmesser mit einer spitzen Klinge und einer schlanken Form. Die schmale Spitze ermglicht einen gezielten Schnitt und hilft beim Schneiden von Fleisch und Fisch. Ursprnglich war es ein Messer fr Profikche, wird aber heutzutage auch in privaten Haushalten verwendet. Die gebogene Klinge hilft, Kraft anzuwenden, um Lebensmittel mhelos zu schneiden.
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