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Sie sind sehr dicht und flauschig
aber auch als ganzes Stück zum Schmoren oder Kurzbraten
etwas intensiver schmeckendes Stück Fleisch aus dem Zwerchfell des Rindes
Perfekt geeignet für schnelles Anbraten in der Pfanne sowie zur Zubereitung von Ragouts oder Geschnetzeltes
Vielseitig einsetzbar eignet es sich hervorragend zum Kurzbraten
Die traditionelle Landfrauenküche Vorpommerns - Kochbuch Zum Kochen Sie sind sehr dicht undDieses Kochbuch wurde von Landfrauen liebevoll zusammengestellt. Die traditionellen Gerichte und das damit verbundene Lebensgefhl soll auch fr Liebhaber und nachfolgende Generationen erhalten bleiben. Das Kochbuch ist eine schne Geschenkidee um regionale Tradition weiter zu reichen.
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