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Limetten Kaffir Bio Gebinde:0.5Kg Für uns bedeutet fairer HandelBio Limetten Kaffir Botanik & Geschmack Die Kaffir Limette (Citrus hystrix) besticht durch ihre runzlige, intensiv duftende Schale und ein hell zitrisches, kruterig blumiges Aroma mit Noten von Lemongras, Bergamotte und Ingwer. Der Saft ist eher sparsam die Schale (Zesten) liefert den charakteristischen, hochkonzentrierten Geschmack. Verwendung in der Kche Zesten Schale: fr Currypasten, Marinaden, Dressings, Chutneys, Desserts, Sirup, Aromazucker
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