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Glänzt zu gebratenem Hecht mit Senf-Weißweinsauce
opulenten Wein möchten
• Besonders schön in Kombination mit Beige
Der 2023er Petite-Chapelle von Trapet verbindet die natürliche Eleganz dieser Lage mit der Reife eines warmen Jahrgangs
Mit acht Jahren Reife zeigt er nun seine erste Patina
Artuke El Escolladero 2024 BIO hajszan-neumann Glänzt zu gebratenem Hecht mitArtuke aus Baos de Ebro zhlt zu den prgenden Namen der neuen Rioja Generation: Die Brder de Miguel setzen auf alte Reben, biologische Bewirtschaftung und Parzellen statt Marken ihre Lagenweine gehren zu den gesuchtesten der Region und verschwinden regelmig in den Kellern internationaler Sammler. El Escolladero 2024 stammt von kargen, steilen Hanglagen am Fu der Sierra de Cantabria: Tempranillo mit einem Anteil Graciano, behutsam extrahiert und ohne