Der Nikolaihof in Mautern wird seit 985 urkundlich als Weingut geführt
15 Minuten mit einem weichen Tuch auspolieren
knackiger Säure und einer Länge
dass er fast schon ein Rosé sein könnte — ist er aber nicht
Reaktive Glasur – individuelle Farbverläufe machen jedes Stück einzigartig
Loimer Gemischter Satz mit ACHTUNG 2021 BIO henri-gilles-buisson Der Nikolaihof in Mautern wirdFred Loimer gehrt seit Jahren zu den prgenden Kpfen des Kamptals und seine ACHTUNG Linie ist das Experiment, das er sich neben den klassischen DAC Weinen gnnt. Dieser Gemischte Satz vereint acht Rebsorten aus einem einzigen Weinberg: Grner Veltliner, Riesling, Welschriesling, Roter Riesling, Roter Veltliner, Sauvignon Blanc, Scheurebe und Traminer. Eine moderne Interpretation der historischen Tradition des gemeinsamen Pflanzens wild, vielschichtig,