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lebendige Böden und eine möglichst klare Herkunft legt
ergänzt um einen Anteil an Fässern
ein familiengeführtes Weingut im Burgenland
Jeder Wein wird unter der Leitung von der erfahrenen Vinifikationskunst von Pierre Seillan hergestellt
Nach behutsamer Pressung und langsamer Gärung erfolgt die traditionelle Flaschengärung
Salon Blanc de Blancs Le Mesnil Brut 2015 Biancavigna Società Agricola lebendige Böden und eine möglichstSalon Blanc de Blancs Le Mesnil Brut 2015 ist ein rarer Jahrgangs Champagner aus reiner Chardonnay Traube und stammt ausschlielich aus Le Mesnil sur Oger. 2015 verbindet auf beeindruckende Weise khle, zitrische Przision mit der geschmeidigen Textur reiferer Jahre klar, fokussiert und doch sofort zugnglich. Ungewhnlich fr das Haus wurde 2015 vor 2014 freigegeben ein Hinweis auf seine balancierte, frh anspringende Eleganz. Geschmacksprofil