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ein mageres und zartes Stück aus der Hüfte des Rindes
Ideal für besondere Anlässe
bietet er sowohl für traditionelle Rezepte als auch moderne Interpretationen eine hervorragende Grundlage
Unser Bio-Roastbeef ist ein klassisches Stück aus dem Rücken des Rindes
Durch Entfernen des flachen Sehnenkerns ist das Fleisch besonders marmoriert und dadurch wahnsinnig zart
Bio-Brisket Gewicht:700-800g ein mageres und zartes StückUnser Bio Brisket, auch bekannt als Rinderbrust, ist ein besonders schmackhafte Stck Fleisch fr Grillprofis. Durch langsames Garen im Smoker wird das ursprnglich feste Fleisch wunderbar zart und entfaltet ein tolles Aroma. Ideal fr alle, die das ultimative Grillerlebnis suchen.