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den geschmackvollen Saft in kleine Perlen zu verwandeln um so den delikaten Trüffelgeschmack mit der Farbe und der Textur von Kaviar zu vereinen
Kuchen und Torten
allein oder mit Milch/Joghurt gemischt
Für das DOP Extra Virgen Olivenöl werden ausschließlich Picual-Oliven eingesetzt
Sie würzt und verfeinert optimal Salate
Trüffelmayonnaise, La Delicieuse, 250 ml Storing_temp.14° den geschmackvollen Saft in kleineWie selbst gemacht! Nehmen Sie mal eine gute Scheibe saftiges Brot, rsten Sie dies an, belegen sie mit frischem Kochschinken und garnieren sie mit ein paar Klecksen, oder mehr von dieser Mayonnaise. Wenn man jetzt reinbeit, kann man Glck quasi schmecken.
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