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Die Ernte erfolgt meist mechanisch
Die Kellerei ist spezialisiert auf die Produktion von Schaumweinen nach der Metodo Classico und zählt heute zu den Vorreitern in der Neuinterpretation der Region
Das Haus arbeitet in einer Region
um Reife und Frische optimal auszubalancieren
mit 3–5 Jahren Flaschenreife gewinnt er an Tiefe
2023 Clos Fourtet Saint-Émilion Premier Grand Cru Classé Cathiard Family Estate Die Ernte erfolgt meist mechanischDer 2023 Clos Fourtet Saint milion Premier Grand Cru Class steht fr die elegante, zugleich kraftvolle Seite von Bordeaux. Als Clos auf dem kalkreichen Plateau von Saint milion profitiert er von einer herausragenden Lage, die dem Wein Struktur, Frische und groe Finesse verleiht. Clos Fourtet gehrt seit Langem zu den renommiertesten Namen der Appellation und ist fr Weine bekannt, die schon in der Jugend beeindrucken und ber viele Jahre hinweg an Tiefe