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Wir sind an diesem Abend persönlich als Züchter vor Ort
Sauce Bernais
Estragon-Schalottenjus
grünem Apfel und Topinambur Püree
Rettich | Ponzu | Sesam | Buttermilch
ABENDS Wagyu Menü Réserve Datum:Samstag, 19. September 2026, 18:30 Uhr Wir sind an diesem AbendEin exklusiver Abend mit Wagyu Premium Cuts und gereiften Spitzenweinen Erleben Sie ein Premium 5 Gang Men, das ganz im Zeichen unseres eigenen Vollblut Wagyu Rinds steht veredelt und kunstvoll inszeniert vom Kesselhaus Team. Unser Wagyu stammt aus ganzjhriger, familirer Weidehaltung in Ettlingen, mit Leidenschaft, Verantwortung und Liebe zum Detail aufgezogen. Wir sind an diesem Abend persnlich als Zchter vor Ort, geben Einblicke in unsere Haltung
US$ 119.40
US$ 15.80
US$ 19.00
US$ 49.00
US$ 59.00
US$ 79.00
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