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fast staubig - dabei langanhaltend aber in keiner Weise schneidend
Scotch Bonnet nennt man in der Karibik die Habaneros
Sie sind ein wichtiger Bestandteil des Couscous-Gewürzes Ras el Hanout
Ich würze damit durchzogenes Fleisch - primär Rind und Schwein
Herrlich zusammen mit frischem Ingwer und Chile Habanero
Mönchspfeffer ganz Gebinde:Dose 40g fast staubig - dabei langanhaltendDer Mnchspfeffer besitzt ein schwach aromatisches, zartes Aroma und einen leicht bitteren scharfen Geschmack. Er lsst sich gut mit vielen anderen Gewrzen kombinieren und wrzt primr gegrilltes Fleisch.
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