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Frische Pistazien
die hier sanft über die Reben streicht
bevor das Geschmackserlebnis in einen auffallend langen
Danach muss der Banyuls für mindestens zehn Monate in großen Eichenholzfässern (barriques) reifen
Alles rein biologisch erzeugt
Savigny-lès-Beaune 1er Cru A.O.C. Cuvée Fouquerand, Hospices de Beaune Frische PistazienDie Gemeinde mit der gleichnamigen Appellation Origine Contrle verfgt insgesamt ber 350 ha Anbauflche. Allein auf 212 ha werden Rotweine mit ber 20 Premiers Crus erzeugt. Jedes Jahr am dritten Sonntag im November findet die grosse Weinversteigerung statt, die vom Auktionshaus Christies in der Markthalle von Beaune organisiert wird. Verkauft werden Weine eines Stiftungsweinguts, das sich seit 500 Jahren aus Spenden und Schenkungen gebildet hat, und nun
US$ 132.45
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