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Im suedwestlichen Teil von Montalcino
der mit klassischem Pouilly-Fumé kaum vergleichbar ist
dunkelfruchtig
Mit fünf Jahren auf der Flasche zeigt der 2020er nun seine Reife — eine Stilistik
abgefüllt mit Naturkork
Bakkanali Bakkanali Rosa IGT 2023 BIO vase Im suedwestlichen Teil von MontalcinoDerselbe Ros wie die Magnumflasche, hier in der klassischen 0,75 Liter Groesse. Bakkanalis biodynamischer Sangiovese Ros vom Monte Amiata ist einer jener Weine, die beweisen, dass guter italienischer Ros nicht aus der Provence kommen muss. Die Hoehenlagen Frische der suedlichen Toskana gibt dem Wein einen Charakter, den man anderswo vergeblich sucht. Direktpressung, Spontanvergaerung, Ausbau im Edelstahl das Rezept ist denkbar einfach. Die Qualitaet