Bourgogne blanc 2024 fein salzige Mineralität vom biodynamischen

fein salzige Mineralität vom biodynamischen Tuffsteinboden

eingebettet in eine seidige Struktur

Zitronenzesten und einem Hauch von Haselnuss – pur

Mit seiner feinen Perlage und der klaren Struktur bietet er eine harmonische Balance aus fruchtigen Noten roter Beeren und einer erfrischenden Säure

Am Gaumen wirkt er druckvoll und präzise

Bourgogne blanc 2024 fein salzige Mineralität vom biodynamischenDer Bourgogne Blanc 2024 von Domaine AMI bringt burgundische Tiefe und ungeschliffene Energie in Einklang. Spontanvergoren in alten Barriques, zeigt er feine Zitrusfrucht, nasse Kreide und einen Hauch gerstete Haselnuss alles subtil, nichts aufgesetzt. Am Gaumen wirkt er saftig, straff und angenehm salzig, mit zurckhaltender Holzwrze und viel Trinkfluss. Ein Bourgogne mit Ecken, Kanten und viel Charakter ruhig, aber nicht leise. Land: Frankreich