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schwere Rotweinsorte zählt der extraktreiche
Langsame Gärung bei kontrollierter Temperatur im großen Eichenfass (70 & 30 hl)
sowie Veilchen und roten Rosen
angenehmen Säure ALKOHOL
4 g/l RESTZUCKER 31
Gewürztraminer "Lunare" Kellerei Terlan 0,75l Merlot schwere Rotweinsorte zählt der extraktreicheEinen opulenten Wein mit viel Eleganz verkrpert unser Lunare. Sein uerst vielschichtgier Duft und seine mchtige Struktur verschmelzen in einem harmonischen Gesamteindruck, welcher groe Trinkfreude bereitet. Lese und Traubenselektion per Hand. Sanfte Ganztraubenpressung und Klrung des Mostes durch natrliche Sedimentation von den Trubstoffen. Langsame Grung bei kontrollierter Temperatur sowie und Reife fr 9 Monate auf der Feinhefe teils im groen