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ähnlich dem des Takohiki
die Wert auf ästhetische und dekorative Details in ihren Gerichten legen
indem es 1 mm tiefe Schnitte in das Fleisch macht
Der ergonomische Holzgriff sorgt für eine angenehme Handhabung und präzise Kontrolle
das Ihr Kocherlebnis auf ein neues Niveau hebt
Santoku VG-5 Poliert Westlicher Griff 120mm Material:VG-5 ähnlich dem des TakohikiDas Santoku Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer breiten, scharfen Klinge und einem geraden Schnitt. Es ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemse. Der Name "Santoku" bedeutet "Drei Tugenden" oder "Drei Aufgaben", was auf seine Fhigkeit hinweist, Fleisch, Fisch und Gemse gleich gut zu schneiden. Mit einer durchschnittlichen Klingenlnge von 16 bis 18 cm bietet das Santoku
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