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exotisch zur asiatischen Küche
Die Haselnüsse der Meraner Mühle kommen aus zertifiziert biologischen Anbau und verführen mit ihrem feinen
Fenchel und Koriander durchzogen ist
Kräftiges Aroma
so bildet er etwa ein vortreffliches Gespann mit Meeresfrüchten und Fisch
Sauvignon "Sulzhof" 2023 ak-106611 exotisch zur asiatischen KücheAus den Kellerrumen am Herrensitz von Baron Widmann erklingt eine strahlend helle Harmonie: der Sauvignon Sulzhof. Acht Monate verbringt er im Edelstahl und Akazienholzfass, bevor sein grnschillerndes Strohgelb das Glas fllt. Das Bukett aus Stachelbeere, Holunder und Brennnessel wird von einer einladenden Honignote abgerundet. Am Gaumen besticht er mit einem sehr schnen Gleichgewicht zwischen animierender Frische und bedeutender Flle und hlt lange an.
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