Domaine Vincent Bouzereau Chassagne-Montrachet Weißweincuvée Im Abgang zeigen sich sehr

Im Abgang zeigen sich sehr geschliffene und sanfte Tannine

Ahr Spätburgunder ist eine wirkliche Spezialiät

Im Glas ist der Wein dunkel kirschrot

Der Scialo ist zwar kraftvoll

Die Lage Liebenberg ist eine der kühleren Lagen der Wachau

Domaine Vincent Bouzereau Chassagne-Montrachet Weißweincuvée Im Abgang zeigen sich sehrDie Weine von Vincent Bouzereau sind einfach beeindruckend. Sein Chassagne Montrachet ist ein edler Weiwein fr Genieer. Die Arbeitsweise von Vincent Bouzereau ist dabei kompromisslos auf Qualitt ausgerichtet. Alte Reben. Nachhaltige Weinbergsbewirtschaftung. Handlese. Im Keller dann spontane Vergrung im Holzfa, wobei nur ca 25% der Fsser in Erstbelegung sind. Der Wein bleibt lange auf der Feinhefe und wird dann schonend abgezogen. Im Glas leuchtet der