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Ein idealer Begleiter für Meeresgerüchte
Der Corral de Campanas von Quinta de la Quietud in Toro
einer der bekanntesten Lagen der Mittelhaardt
Weinfreunde
Ein Wein für die unkomplizierte Sommerküche — zu Gemüsecurry
Hubert Lignier Mazoyères-Chambertin Grand Cru AOC 2022 1,5L BIO arbanne Ein idealer Begleiter für MeeresgerüchteMazoyres Chambertin die weniger bekannte Haelfte der Charmes Lage, die Lignier bewusst unter dem eigenen Namen fuellt statt unter dem marketingfreundlicheren Charmes Chambertin. Ein Statement: hier zaehlt das Terroir, nicht der Markenwert. Biodynamisch, in der Magnumflasche abgefuellt, fuer langlebige Reife konzipiert. Der 2022er zeigt eine etwas straffere, mineralischere Seite als der Charmes. Dunkle Fruechte Kirsche, Cassis, Brombeere verbinden sich