VINTAGE 2007 Cabernet Sauvignon & Merlot Diesen Spätburgunder zeichnet eine seidige

Diesen Spätburgunder zeichnet eine seidige Eleganz und Geradlinigkeit aus

und etwas Zitronengras komplettieren die Nase

Chardonnay und Riesling in den Weinbergen Ingelheimer Burgberg

harmonisch

AUS ERSTE LAGEN Weine spiegeln als Terroirbotschafter die klassifizierten und historisch belegbaren ersten Lagen der Gemarkung wider

VINTAGE 2007 Cabernet Sauvignon & Merlot Diesen Spätburgunder zeichnet eine seidigeDie Cabernet Sauvignon und Merlot Trauben aus 2007 hatten eine auergewhnlich gute Reife. Dadurch hatte dieses klassische Bordeaux Blend in jungen Jahren eine fast schroffe Tanninstruktur (Gerbstoff). Durch die lange Reifezeit zeigt der Wein nun seinen optimalen Trinkhhepunkt. Sanft, geschmeidig, dunkelbeerig mit schwarzer Johannisbeere, vollmundig, stark mit schner Wrze und nun zart vorhandenen Tanninen. Dabei steht der Cabernet Sauvignon mit seiner