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einer leicht griffigen Textur und einem mineralisch-würzigen Nachhall
bringen niedrige Erträge und konzentriertes Material
die ihm Frische verleiht
sollte sich von dieser Adresse überzeugen lassen — die Salzberg-Cuvée ist eine der ernsthaftesten Burgenland-Cuvées überhaupt
Im Glas zeigt sich ein dichtes Granatrot mit erstem violetten Schimmer
Jérôme Galeyrand Gevrey-Chambertin "En Billard" AOP 2021 sizilien einer leicht griffigen Textur undDer 2021er En Billard ist der kuehlste und eleganteste der drei Jahrgaenge. 2021 war in Burgund ein Jahr mit schwierigen Bedingungen, aber genau diese Herausforderungen koennen Weine von besonderer Praezision und Klarheit hervorbringen und Galeyrand hat das hier eindrucksvoll bewiesen. Naturnaher Anbau, minimaler Eingriff, ehrliche Handarbeit. Helle rote Fruechte Sauerkirsche, Himbeere, Johannisbeere verbinden sich mit floralen Noten von Veilchen und