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Er ist bekannt für seine rustikale Außenseite und das pikant-kräftige Aroma im Inneren
geräuchert oder roh in Sushi und Sashimi verwendet werden
Sie ziehen die Tiere sorgfältig mit selbst angebautem Futter auf
Gewicht: +/− 300 gr
was sich im schmackhaften
Entrecóte vom schottischen Rind (Mittelstück) - 3kg KÄSE Er ist bekannt für seineDieses Entrecte ist ein uerst beliebter Teil des Rindes, der fr seine auergewhnliche Zartheit geschtzt wird. Diese sorgt auerdem dafr, dass der reiche, butterartige Geschmack mit jedem Bissen frmlich schmilzt. Der Produzent Mey Selections wurde 2005 mit der Untersttzung von Prinz Charles gegrndet, um engere Beziehungen zwischen Bauern, Produzenten und Kunden im lndlichen Schottland zu frdern. Er hat sich durch die Herstellung hochwertiger und