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Auch zu Meeresfrüchten mit cremigen Saucen oder Wildgeflügel ist er eine exzellente Wahl
die unter den edlen Champagnern ohne Jahrgang ziemlich einzigartig ist
- Historische Bedeutung: Cannonau – lokal seit Jahrhunderten kultiviert und genetisch verwandt mit Garnacha – gilt als eine der ältesten Rebsorten des Mittelmeerraums und ist ein Aushängeschild sardischer Weintradition
Montrachet Grand Cru 2020 – James Suckling – 98/100
schwefelfreien Weinen
Abbazia di Novacella, Kerner Alto Adige Valle Isarco D.O.C. 2025 Kettmeir Auch zu Meeresfrüchten mit cremigenAbbazia di Novacella, Kerner Alto Adige Valle Isarco D. O. C. 2025
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