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Um diese Zutaten schonend und geschmackvoll zu verarbeiten werden nur kleine Mengen in ausschließlicher Handarbeit eingekocht
Das kostbare Flor de Sal mit Oliven beinhaltet zerkleinerte schwarze Oliven
Sie eignen sich bestens geeignet für die gängige Küche
Im wahrsten Sinne des Wortes: atemberaubend
Küchenfertige Avantgarde- und Molekular Zubereitung: Die sphärischen Cocktail-Perlen sind 5 mm große Kügelchen
Gewürzgarten Maracuja Fruchtpulver, 120 g sub-foie-gras Um diese Zutaten schonend undMit der charakteristisch geschmacksintensiv fruchtige Maracujanote dieses leicht einsetzbaren Fruchtpulvers (Trgerstoff Maltodextrin) knnen Sie beispielsweise Desserts und Patisseriekreationen den gewnschten Geschmack und Farbe verleihen.
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