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Jede Käsescheibe vermittelt einen Geschmack
damit sie ihre charakteristisch kräftige Farbe und ihren intensiven Geschmack erhalten
einem der historischen Weinberge des Weinguts
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weißem Fleisch und
Speck ganze Hamme ak-102708 Jede Käsescheibe vermittelt einen GeschmackSalz, Rauch, Bergluft und Leidenschaft: Das sind die Grundzutaten fr den erstklassigen Speck der Pustertaler Gourmet Metzgerei Steiner. Fr den zeitlosen Selchklassiker wird nur das beste Stck des Schweineschlegels verwendet, das nach 20 Tagen Pkelzeit ber Buchenholz kaltgeruchert wird. Fnf Monate reift der kostbare Speck an der frischen Bergluft, bevor er hauchdnn aufgeschnitten zur Marende serviert oder zu herzhaften Speckkndeln verarbeitet werden