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sondern für das Erlebnis
Wir haben den Weinberg komplett renaturiert und mit burgundischen Pinot Noir Reben neu bestockt
Teilen und einfach Genießen
Die Böden sind geprägt von Buntsandstein
ohne schwer zu wirken
Kalkmergel Spätburgunder 2024 Domaine des Sables Verts sondern für das ErlebnisDieser Sptburgunder ist klar in der Herkunft und ruhig im Auftritt. Die Trauben stammen aus kalkreichen Lagen rund um Ruppertsberg, Knigsbach und Haardt Orte, die dem Pinot Frische, Struktur und Eleganz mitgeben. Schon im Weinberg bewusst ertragsreduziert, bleibt der Wein lange auf der Maische, bevor er im gebrauchten Barrique weiter an Kontur gewinnt. In der Nase Veilchen, dunkle Beeren und eine feine Vanillewrze, alles przise und gut sortiert. Am