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weißem Pfirsich und zarter Zitruszeste verweben sich mit würzigen Akzenten von Szechuanpfeffer
auf dem Höhepunkt ab jetzt
Nach selektiver Ernte und sanfter Pressung erfolgt die Gärung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks
Am Gaumen zeigt sich der Les Enfants Bianco besonders ausgewogen: Frische Säure
Malolaktik teils im Holz
Fattoria Le Pupille Poggio Valente 2018 Valpanera weißem Pfirsich und zarter ZitruszesteFattoria Le Pupille Poggio Valente 2018 ist die elegante Seite der Maremma: ein przise gefasster, reinsortiger Sangiovese mit dem charakteristischen Hauch wilder Energie aus dem Sden der Toskana. Saftige Kirsche, Wildrose und dunkle Waldbeeren treffen auf feine Wrze und einen sanften Tabakakzent ein Wein mit klarer Kontur und groem Entwicklungspotenzial. Einzellagen Charakter, toskanische Noblesse und die Handschrift einer Pionierin der Region machen
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