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Ursprung: Kyoto
um Fisch schnell zu filetieren
die langlebig sind und sorgfältig handgenäht werden
Herstellung von Shinotake-Pistolen
während der Anti-Rutsch-Griff für ein unverwechselbares Gefühl von Sicherheit in der Küche sorgt
Bunka Silver Steel #3 Damast Büffelhorn und Türkis Griff 180mm Vegetable_cutting Ursprung: KyotoBunka Messer gehren zu den wenigen vielseitigen traditionellen japanischen Klingen und knnen als Schneidemesser oder Gemsemesser verwendet werden. Diese schwertfrmigen Messer zeichnen sich durch eine geradere und breite Klinge aus und haben eine lngere Klinge als ein Usuba zum mhelosen Schneiden von Gemse und Fisch. Der Benutzer muss ber fortgeschrittene Fhigkeiten im Umgang mit traditionellen japanischen Messern verfgen, um dieses einzigartige Bunka
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