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Das handgelesene Traubengut wird spontanvergoren
Am Gaumen klare Säure
die den Wein perfekt ausbalanciert
Einfach bei
Schon lange sind die Hirschwurzen als Südtiroler Spezialität anerkannt
Schnittkäse "Erbius" ak-154908 Das handgelesene Traubengut wird spontanvergorenDer Schnittkse Erbius' macht den Ruf der Feinkserei Capriz alle Ehre! Unter der markanten Rinde des Kses aus Ziegen und Kuhmilch verbirgt sich der aromatische Geschmack von Thymian, Salbei, Zitronenmelisse und anderen Berggewrzen, die seinen Geschmack noch aromatischer machen. Der buttrig weiche und wrzig duftende Erbius' besticht mit Aroma und Finesse.
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