Mokka-Bohnen aus Zartbitter-Schokolade
der auch den Beeren zugerechnet werden könnte
Sosa-Produkte werden in fast allen Top-Restaurants und - Patisserien in Spanien eingesetzt und die Manufaktur unterstützt und fördert die renommierte Patisserie- Schule EspaiSucre in Barcelona
Ein Basisgewürz mit breitem Einsatzbereich: in Marinaden
Verarbeitung: 20 g Doppelgel auf 1 Liter Wasser oder Fruchtsaft sowie 250-300 g Zucker
Natives Olivenöl Extra, Galantino "Gran Cru Affiorato", delikat fruchtig, 500 ml sub-konfitueren-und-fruchtaufstriche Mokka-Bohnen aus Zartbitter-SchokoladeDas Gran Cru Affiorato Olivenl der Familie Galantino aus Apulien, ist ein ganz besonderes l. Nicht nur dass es komplett manuell geerntet wird und man nur berlieferte Steinmhlen benutzt, sondern es ist ein sogenanntes Tropf oder Schpfl, auf Italienisch: LAffiorato, das Aufgetauchte. Goldgelb mit olivgrnen Reflexen und einer knackigen, kraftvoll grnen Nase, die etwas an Tomatengrn erinnert, passt es ideal zu Fisch, Gemsen, Carpaccio und Frischkse. Der