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würzig und mit fester Tanninstruktur
goldgelben Farbe
und schon mitten in der Diskussion
Im Glas zeigt er sich hellgelb mit leicht platinfarbenem Schimmer
der sich zum altern eignet
Hohen-Sülzen Riesling 1G 2025 Willi Schäfer würzig und mit fester TanninstrukturHohen Slzen liegt im Eisbachtal. Der Mittelgebirgsbach entspringt dem Donnersbergmassiv und bt einen signifikanten klimatischen Einfluss auf das Tal aus. Die Amplitude zwischen Tages und Nachttemperaturen ist in Hohen Slzen grer als in den anderen Gemarkungen. Dadurch behalten die Weine trotz der hohen Traubenreife ihre Frische, Eleganz und Spannung. Die Reben wachsen auf purem Kalkstein mit grozgiger Lssauflage und sind durch ihre reife Frucht, feine