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dazu Anklänge von grüner Schafgarbe und ein hauchzarter Rauchschleier
wenn er entsprechend gelagert wird
langes Hefelager und maßvolle Dosage
würzige Fleisch die feine Tanninstruktur des Pinot Noir aufnimmt
Ebenso harmoniert er wunderbar mit Trüffelgerichten aus dem Piemont
Ojai Vineyard Syrah John Sebastiano 2013 Hourglass dazu Anklänge von grüner SchafgarbeDer Ojai Vineyard Syrah John Sebastiano 2013 stammt von einer der khlsten und windigsten Lagen in Kalifornien und zeigt eindrucksvoll, wie elegant und salzig mineralisch Syrah aus Santa Barbara sein kann. therische florale Noten, feine Holznuancen und eine dunkle, wrzige Frucht treffen hier auf die typische Frische der Sta. Rita Hills. Mit 93 Punkten von Robert Parker ausgezeichnet, gehrt dieser Wein zu den charakterstrksten Syrahs der Region und
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