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Ob auf frischem Brot
Dieses Salz eignet sich für verschiedenste Anwendungen – von Salaten über warme Speisen bis hin zu Teigwaren
mit einer leicht harzigen Nuance und einer angenehmen Tiefe
Verlängerte Haltbarkeit im Vergleich zu rohen Mandeln
Das frische Aroma des Granatapfels und die knackige Textur der Pistazien sorgen für ein ausgewogenes Zusammenspiel von Frucht und Nuss
Eichenhonig invisible Ob auf frischem BrotWas ist Eichenhonig? Eichenhonig gehrt zur Gruppe der Sekret Honige. Er entsteht, wenn Bienen die Ausscheidungen junger Eicheln sammeln und im Bienenstock zu Honig verarbeiten. Der Erntezeitraum liegt im spten Sommer, etwa gegen Ende Juli und August, wenn die Sekretbildung ihren Hhepunkt erreicht. Anschlieend wird der Honig von Imkern entnommen, gefiltert und abgefllt. Was zeichnet Eichenhonig aus? Gewonnen aus der Sekretbildung junger Eicheln Ernte