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▸ Knochentrocken
Drei Wochen Maische
Als erstes Glas am Tisch glänzt dieser Brut Nature aus 540 m Höhe
sodass die kraftvolle Cuvée selbst zum Sonntags-Lamm mit Rosmarin frisch bleibt
▸ Keller auf 923 m
mars wine station garrigues pourpres red frankreich ▸ KnochentrockenErdbeere. Brombeere. Garrigue. 40 Tage Maische, 12 Monate Fass. Warme Steine vs sanftes Tannin. Ein steiniger Garrigue Weinberg bei Suze la Rousse liefert Syrah mit Gariguette Erdbeere, reifer Brombeere und Kruterduft. Ton Kalk mit wrmespeichernden Galets sorgt fr satte Frucht genau richtig, wenn der Feierabend beginnt. Die Trauben stammen aus den steinigen Garrigue Parzellen von Suze la Rousse mit kalkhaltigem Schwemmland und wrmespeichernden Galets.
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