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Das Sakimaru Takohiki ist eine Variante des Yanagiba und Takohiki und wird für ähnliche Einsatzzwecke verwendet
Material: VG-10 / Dicke: 3 mm / Grifflänge: 105mm / Klingenlänge: 85mm
Sein eleganter Urushi Griff lässt sie einen Hauch von Luxus verspüren
Gefertigt aus Magnolienholz und mit einem Stift für sicheres Verschließen ausgestattet
Ihre Klingen haben einen geraden Rücken
Santoku Blue Super Poliert Zelkove Griff 165mm Finish:Poliert Das Sakimaru Takohiki ist eineSantoku bedeutet Allzweckmesser geeignet fr Fleisch, Fisch und Gemse. Es vereint die Eigenschaften des japanischen Nakiri (Gemsemesser) und des japanischen Gyuto (Fleischmesser). Durch seine Vielseitigkeit und Alltagstauglichkeit ist es das am hufigsten verwendete Messer in Haushalten. Besonders empfehlenswert fr Einsteiger in die Welt japanischer Kchenmesser und Hobbykche.